Det blir mycket grillat på semestern och det gäller att variera sig så att det inte blir same, same hela tiden. Ett tillbehör som vi (läs jag) gör ibland är coleslaw som passar inte bara till hamburgare utan även till annat grillat. Receptet kommer ursprungligen från Tre tjejer i köket och är en lättare, fräschare variant av det amerikanska originalet.

Idag har maken varit i Kalmar och hämtat en av våra bilar och äldsta dottern har en kompis här som ska sova över så det är snabbt och enkelt som gäller för middagen ikväll. Det blir grillad korv av olika varianter och till det passar coleslaw perfekt :).

Foto: Privat